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《國(guó)語(yǔ)辭典》:胡麻  拼音:hú má
植物名。胡麻科胡麻屬,一年生草本。高六十至一百五十公分,莖方形。葉橢圓形或卵形,對(duì)生或互生。花單生或二至三朵并生葉腋,向側(cè)方下垂;花萼小,表面有毛,花冠唇形筒狀,色白。蒴角長(zhǎng)橢圓形,熟后縱裂,種子小而扁平,有白色及黑色等數(shù)種。嫩葉可食,種子供食用或榨油。原產(chǎn)中國(guó)大陸及印度。也稱(chēng)為「芝麻」、「脂麻」、「油麻」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:油麻  拼音:yóu má
胡麻科「胡麻」、「脂麻」、「芝麻」的別名。參見(jiàn)「胡麻」條。
分類(lèi):芝麻
《國(guó)語(yǔ)辭典》:芝麻  拼音:zhī ma
胡麻科「胡麻」、「脂麻」、「油麻」的別名。參見(jiàn)「胡麻」條。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:麻子  拼音:má zi
1.因出天花而留下的痘瘢。如:「他小時(shí)候曾得過(guò)天花,所以臉上有一些麻子?!?br />2.臉上長(zhǎng)有麻子的人?!度辶滞馐贰返谝黄呋兀骸妇疤m江指著那一個(gè)麻子道:『這位是支劍峰先生?!弧?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:胡麻  拼音:hú má
植物名。胡麻科胡麻屬,一年生草本。高六十至一百五十公分,莖方形。葉橢圓形或卵形,對(duì)生或互生。花單生或二至三朵并生葉腋,向側(cè)方下垂;花萼小,表面有毛,花冠唇形筒狀,色白。蒴角長(zhǎng)橢圓形,熟后縱裂,種子小而扁平,有白色及黑色等數(shù)種。嫩葉可食,種子供食用或榨油。原產(chǎn)中國(guó)大陸及印度。也稱(chēng)為「芝麻」、「脂麻」、「油麻」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:六科  拼音:liù kē
1.唐宋時(shí)科舉取士的六種科目:(1)唐代舉士分秀才、明經(jīng)、進(jìn)士、明法、明書(shū)、明算為六科。見(jiàn)《唐六典。卷四。尚書(shū)禮部》。(2)宋景德、天圣年間以賢良方正、能直言極諫;博達(dá)墳典、明于教化;才識(shí)兼茂、明于體用;詳明政理,可使從政;洞識(shí)韜略,運(yùn)籌決勝;軍謀宏遠(yuǎn),材任邊寄為六科。見(jiàn)宋。王應(yīng)麟《小學(xué)紺珠。卷九。制度類(lèi)》。(3)宋紹興時(shí)以文章典麗、節(jié)操方正、法理該通、節(jié)用愛(ài)民、剛方豈弟、智勇絕倫為六科。見(jiàn)宋。王應(yīng)麟《小學(xué)紺珠。卷九。制度類(lèi)》。
2.明、清官制設(shè)有六科給事中,分察吏、戶(hù)、禮、兵、刑、工六部行政事務(wù),糾其弊誤。
3.米、大麥、小麥、大豆、小豆、芝麻六種植物。《初刻拍案驚奇》卷三三:「不想遇著荒歉之歲,六科未收。」
《國(guó)語(yǔ)辭典》:芝麻  拼音:zhī ma
胡麻科「胡麻」、「脂麻」、「油麻」的別名。參見(jiàn)「胡麻」條。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:脂麻  拼音:zhī ma
胡麻科「胡麻」、「芝麻」、「油麻」的別名。參見(jiàn)「胡麻」條。
分類(lèi):芝麻胡麻
《國(guó)語(yǔ)辭典》:芝麻  拼音:zhī ma
胡麻科「胡麻」、「脂麻」、「油麻」的別名。參見(jiàn)「胡麻」條。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:節(jié)節(jié)高(節(jié)節(jié)高)  拼音:jié jié gāo
1.民間風(fēng)俗在正月初一插冬青、柏枝、芝麻梗于屋檐上,以祈求日日上進(jìn),稱(chēng)為「節(jié)節(jié)高」。見(jiàn)明。田汝成《西湖游覽志馀。卷二○。熙朝樂(lè)事》。
2.曲牌名。南曲入南呂宮,北曲入黃鐘宮,管色配六字調(diào)或凡字調(diào)。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:六陳(六陳)  拼音:liù chén
因米、大麥、小麥、大豆、小豆、芝麻可以久藏,故稱(chēng)為「六陳」。唐。李益 宣上人病中相尋聯(lián)句:「草木分千品,方書(shū)問(wèn)六陳?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:麻餅(麻餅)  拼音:má bǐng
用面粉制的餅,上灑胡麻。唐。白居易 寄胡餅與楊萬(wàn)州詩(shī):「胡麻餅樣學(xué)京都,面脆油香新出爐。」《通俗常言疏證。飲食。麻餅》引《后趙錄》:「石季龍諱胡,改胡餅為麻餅?!挂卜Q(chēng)為「胡餅」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:芝麻油  拼音:zhī ma yóu
用胡麻科「芝麻」種子榨取的油,有香味,可食用或照明。也稱(chēng)為「麻油」、「黑麻油」、「香油」。
分類(lèi):香油芝麻
《國(guó)語(yǔ)辭典》:麻枯  拼音:má kū
芝麻榨過(guò)后的渣滓。如:「別將麻枯丟掉,那可是上等肥料呢!」
分類(lèi):芝麻渣滓
油麻團(tuán)(油麻團(tuán))
《國(guó)語(yǔ)辭典》:芝麻醬(芝麻醬)  拼音:zhī ma jiàng
芝麻炒熟磨成的醬,用以調(diào)味。也稱(chēng)為「麻醬」。
分類(lèi):芝麻佐食
《國(guó)語(yǔ)辭典》:酥糖  拼音:sū táng
用面粉、芝麻與糖制成的甜食。如白麻酥糖、黑麻酥糖。也作「酥糖」。
分類(lèi):面粉芝麻食品
《國(guó)語(yǔ)辭典》:芝麻小事  拼音:zhī ma xiǎo shì
像芝麻般細(xì)微而不值得計(jì)較的事情。如:「為了芝麻小事?tīng)?zhēng)吵卻忽略更重要的環(huán)節(jié),豈不是因小失大、本末倒置?」
《國(guó)語(yǔ)辭典》:芝麻綠豆(芝麻綠豆)  拼音:zhī ma lǜ dòu
像芝麻與綠豆一般大小。形容極其細(xì)微。如:「這種芝麻綠豆大的小事,不值得大驚小怪?!?/div>
《國(guó)語(yǔ)辭典》:梨糕  拼音:lí gāo
以糖漿和芝麻等熬制而成的甜食。
分類(lèi):糖漿芝麻甜食
《國(guó)語(yǔ)辭典》:芝麻糊  拼音:zhī ma hú
將黑芝麻炒香后打成粉狀,加糖調(diào)制成的黏稠狀米漿。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:芝麻秸  拼音:zhī ma jiē
一種年節(jié)商品。指將芝麻打落后所剩馀的空殼及枯桿。舊俗除夕夜多買(mǎi)芝麻秸,撒在屋外院中,來(lái)回踩踏,叫踩祟,同時(shí)并用芝麻秸與松柏枝一同燃燒以祭神。取芝麻開(kāi)花節(jié)節(jié)高之意。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:麻團(tuán)(麻團(tuán))  拼音:má tuán
一種糯米制的食品。中空,外裹芝麻,用油煎食。也稱(chēng)為「麻蛋」、「麻團(tuán)」、「粉團(tuán)兒」。
《國(guó)語(yǔ)辭典》:麻渣  拼音:má zhā
亞麻、芝麻等種子榨油后留下的殘?jiān)?/div>