冬瓜引寒蔓，粉腹臥碓屋。
摘下付細君，霜皮削寒玉。
寸斷以為度，方正比割肉。
料以椒與姜，佐其氣辛烈。
拌以咸與膩，和其味調(diào)適。
磁缸盛密封，淹久殺鮮綠。
出置杯盤間，風(fēng)味頗不俗。
嚼冰爽牙頰，偏宜散酒毒。
姬菖與屈芰，賢圣嗜好篤。
我亦愛淡泊，熊豹非所欲。
侯鯖近卑奢，罌鵝誠慘酷。
自我食冬瓜，一生滋味足。